Usaha kue kering merupakan usaha yang menjanjikan terutama ketika mendekati lebaran. Usaha ini bisa dilakukan baik oleh anak muda atau ibu-ibu rumah tangga. Bahkan sudah banyak sekali pelatihan-pelatihan untuk membuatkue kering baik itu online maupun offline. Banyak juga ibu-ibu yang membuat kumpulan untuk membuat usaha kue kering demi kesejahteraan keluarga. Pembuatan kue kering ini pun juga tergolong mudah apalagi sudah banyak sekali resep-resep kue kering yang ada di google, bahkan banyak sekali tutorial cara membuat kue kering baik itu di youtube atau di tiktok.
Usaha kue kering ini menjadi salah satu UMKM yang terbilang sangat eksis sekarang terutama di daerah Kediri. Terdapat salah satu usaha kue kering yang terletak di Kecamatan Papar, Kabupaten Kediri yang banjir orderan saat menjelang lebaran. Usaha rumahan yang digeluti seorang anak muda dan ibunya tersebut diberi nama “Shecookies”. Usaha ini berawal saat Covid-19 pada tahun 2021 ada di Indonesia. Saat itu anak dan ibu yang memiliki banyak waktu luang karena hanya di rumah saja iseng-iseng membuat kue kering dan mempromosikan lewat whatsapp. Kue kering yang dibuat yaitu Chocochip Cookies dan Onde-onde Ketawa. Tak disangka ada beberapa teman yang membeli. Akhirnya dibukalah sistem open pre-order. Saat itu mereka bisa menjual kurang lebih 200 toples. Harga yang ditawarkan juga ramah dikantong tergantung ukuran toplesnya.
“Awalnya iseng-iseng bikin kue kering terus posting di whatsapp, eh banyak yang minat sampe banjir orderan”, ujar Shela owner dari Shecookies. Usaha tersebut sempat vacuum karena owner kerja sambil menyelesaikan skripsi pada tahun 2022. Namun tidak berhenti lama, pada tahun 2023 mereka kembali membuka usahanya dengan menambah beberapa macam varian baru yaitu kue nastar, coklat kacang, dan lidah kucing. Menjelang puasa sudah banyak orderan yang masuk dengan sistem pre-order Sampai close pre-order terhitung 500 toples orderan masuk. Namun seelah clse masih banyak orang-orang yang ingin memesan kue kering sekitar 100 toples. Akhirnya orderan tersebut kita terima dan menjadi 600 toples. Karena kewalahan akhirnya kita menambah 1 orang untuk membantu menyelesaikan pesanan kue kering. Dengan bermodal keisengan tersebut akhirnya usaha kue kering ini menghasilkan omset hingga puluhan juta.
Owner kemudian mengembangkan produk dengan menambah produk baru yaitu donat, brownies, dan soft cookies. “Karena kue kering sendiri hanya laku banyak saat menjelang lebaran aja, akhirnya kita buat produk yang banyak peminatnya sehari-hari”, tutur owner. Untuk produk baru ini juga bisa digunakan untuk isi snack box saat ada acara tertentu. Dari ketig produk baru tersebut yang banyak sekali peminatnya yaitu donat. Dalam sehari bisa sampai50–100 donat yang masuk ke orderan. “Alhamdulillah banyak sekali orang yang suka dengan produk kita, jadi nggak sia-sia resign dari kerjaan sebelumnya”, ucap owner Shecookies. Berkat kegigihan dan tekadnya mereka bisa menghasilkan omset jutaan setiap harinya. Buat kalian semua yang mungkin ada waktu luang, bisa banget belajar bikin kue-kue atau masakan yang lagi viral karena cukup menjanjikan jika bisa dijual. Apalagi buat kalian mahasiswa-mahasiswa semester akhir bisa banget buat sampingan karena buat bisnis seperti ini waktunya fleksibel dengan system open pre-order. Gimana nih, kalian tertarik buat bikin bisnis yang bisa dapet cuan tiap hari? Atau tertarik membeli produk kita?